小米辣產品介紹
山東嘉未香辛料加工廠常年供應各種香辛料加工/加工廠/加工定制，為您找到有實力的各種香辛料加工廠家,包括各種香辛料加工的價格,高清大圖,成交記錄,可以選擇購買。香辛料是某些植物的果實、花、皮、蕾、味、莖、根，它們具有辛辣和芳香性風味成分。其作用是賦產品特有的風味，抑制或矯正不良氣味，增進食欲，促進消化。
小米辣的形狀：
圓錐形或紡錘形，常帶有宿萼及果柄,長1～3.8cm,粗徑0.4～0.9cm。表面紅色或橙紅色，稍嫩者黃綠色至青綠色，有光澤，具不同程度的皺縮。質輕脆或稍軟，內部中空，由中隔分成2～3室，每室種子數粒。種子呈扁圓形或扁腎形，淡黃色，一端呈鳥喙狀。氣特異，具催嚏性，味極辛辣。
小米辣的功能與主治：
小米辣可提升胃溫，殺蟲。用于胃寒，痔瘡，蟲病。有的野菜小米辣也用于調味。新鮮野菜小米辣在我國云貴川等地較為常見，多用于做食材，也有部分地區用做觀賞類植物。
